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ANTIPASTI
Dieci (e più) sfumature di crudo € 40
Ostriche Gillardeau € 6 l'uno
Ricci di mare € 5 l'uno
Tartare di tonno all'arancia con ricciolo di finocchio e uova di lompo € 18
Tartare di gambero rosso con maionese al lime e caviale di aringa affumicato €20
Polpo alla piastra con patate schiacciate al profumo di lime, maionese di polpo ed erba cipollina € 18
Capesante alla piastra con caponata di melanzane, stracciatella, pomodirno confit e caviale di aringa affumicato € 18
Gratinato misto € 16
Acciughe primavera (marinate) € 13
PRIMI
Linguine all'astice € 28
Paccheri ai due pomodori con paprika dolce, tartare di scampi al lime e soia dressing € 22
Spaghetti con ricci di mare e bottarga di muggine € 22
Pisarei ai frutti di mare € 20
SECONDI
Catalana di crostacei (1/2 astice, 1/2 aragosta, scampo, mazzancolla e gamberone) € 50
Grigliata mista con verdure € 26
Ombrina con crema di zucca, carciofi e funghi cardoncelli € 26
Branzino scottato al forno con insalatina di carciofi, mandorle tostate e bottarga
€ 25
Fritto di paranza (gamberi, calamari e pesci misti) € 22
Rombo alla ligure € 8 l'etto
Scorfano sfilettato e fritto € 8 l'etto
Moleche fritte € 6 l'una
BEVANDE € 3
Coca cola 330 ml
Acqua Panna o San Pellegrino 750 ml
BIRRE € 5
Leffe rossa
Leffe bionda
Menabrea
Paulaner Weissbier
Analcolica
Coperto € 4
Caffè € 2
Si prega di comunicare la presenza di eventuali allergie poiché i piatti potrebbero contenere i seguenti allergeni o i loro derivati: cereali contenenti glutine, pesce, crostacei, molluschi, latte, uova, anidride solforosa e solfiti, sedano, senape, lupini, soia, semi di sesamo, frutta a guscio e arachidi.

Il nostro pesce è stato trattato con abbattimento di temperatura a – 24 °C
in base alle normative europee REG. 853/2004
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