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ANTIPASTI
Dieci (e più) sfumature di crudo € 35
Ostriche del giorno € 6 cad.
Tartare di tonno all'arancia con erba cipollina, ricciolo di finocchio e uova di lompo € 18
Tartare di gambero rosso con maionese al lime e caviale d'aringa € 18
Acciughe primavera (marinate) € 12
Gamberi con insalatina di carciofi € 18
Capesante alla piastra con caponata di melanzane, stracciatella e caviale d'aringa € 18
Gratinato misto € 16
Percebes della Galizia € 18
Insalata di baccalà con asparagi, olive e petali di cipolla € 18
Lumachine in umido € 16
PRIMI
Linguine all'aragosta € 28
Spaghetti con vongole e bottarga di muggine € 20
Pisarei ai frutti di mare € 18
Paccheri ai tre pomodori con tartare di scampi, soia dressing e lime € 22
SECONDI
Catalana di crostacei (mezza aragosta, scampo, mazzancolla e 2 canocchie) € 48
​Grigliata mista con verdure € 24
Frittura di paranza (gamberi, calamari, pesci misti) € 22
Moro alla piastra con cavolo cinese, crema di carote, cardoncelli e carciofi € 25
Tagliata di tonno con fagiolini, patate, uova di quaglia e lamponi € 24
Branzino scaloppato al forno con carciofi, bottarga e mandorle € 24
Scorfano sfilettato e fritto € 8 l'etto
BIRRE 33 CL € 5
Menabrea
Menabrea Rossa
Beck's
Weiss Franziskaner
Moretti analcolica
​Coperto € 4
Acqua € 3
Bibite € 3
Caffè € 2
Si prega di comunicare la presenza di eventuali allergie poiché i piatti potrebbero contenere i seguenti allergeni o i loro derivati: cereali contenenti glutine, pesce, crostacei, molluschi, latte, uova, anidride solforosa e solfiti, sedano, senape, lupini, soia, semi di sesamo, frutta a guscio e arachidi.
Il pesce crudo è stato trattato con abbattimento di temperatura a – 24 °C
in base alle normative europee REG. 853/2004
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