ANTIPASTI

Dieci (e più) sfumature di crudo € 37

Ostriche Gillardeau e irlandesi € 6 l'una

Tartare di gambero rosso con maionese al lime senza uovo e caviale d'aringa € 20

Tartare di tonno all'arancia con erba cipollina, ricciolo di finocchio e caviale di lompo   € 18 

Gratinato misto € 16
 
Lumachine in umido € 16

Insalata di mare con giardiniera di verdure e maionese di polpo € 18

Baccalà al vapore con misticanza, cipolla in carpione, asparagi, olive taggiasche e pomodorini € 18

Capesante con caponata di melanzane, stracciatella e caviale d'aringa € 18


PRIMI

Linguine all'astice € 28

Pisarei ai frutti di mare € 20

Spaghetti con vongole e bottarga di muggine € 20

Risotto con tartare di scampi al limone, burrata e creme di spinaci e peperoni (min x 2) € 20


SECONDI

Gran catalana di crostacei (1/2 astice, 1/2 aragosta, canocchia, scampo, mazzancolla e gamberone) € 55

Fritto di paranza (gamberi, calamari e pesci misti) € 22

Calamaretti fritti € 25

​Grigliata mista con verdure € 24

Branzino scaloppato al forno con insalatina di carciofi, mandorle pere e marmellata di arance € 24

Moro oceanico alla piastra con crema di carote, cavolo cinese, friggitelli e carciofi € 25

Filetto di rombo con patate e carciofi € 26

Tagliata di tonno con fagiolini, patate, uova di quaglia e lamponi € 24

Aragosta alla piastra o alla catalana € 18 l'etto

Scorfano di Sardegna sfilettato e fritto € 8 l'etto




BIRRE € 5
Leffe rossa
Leffe ambrata
Menabrea
Paulaner Weissbier
Moretti analcolica



​Coperto € 4
Acqua € 3
Caffè € 2


Si prega di comunicare la presenza di eventuali allergie poiché i piatti potrebbero contenere i seguenti allergeni o i loro derivati: cereali contenenti glutine, pesce, crostacei, molluschi, latte, uova, anidride solforosa e solfiti, sedano, senape, lupini, soia, semi di sesamo, frutta a guscio e arachidi.