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BIANCHI



Valle d'Aosta

Blanc de Morgex et de la Salle "Nathan" | Ermes Pavese | € 40

 
Blanc de Morgex et de la Salle | Ermes Pavese | € 30


Piemonte

Roero Arneis | Giovanni Almondo | € 25


Friuli Venezia Giulia

Vintage Tunina 2022 | Jermann | € 80

Ribolla Gialla "Vinnae" | Jermann | € 35

Pinot Grigio | Jermann | € 35


Flors di Uis | Vie di Romans | € 45

Piere Sauvignon | Vie di Romans | € 45

Chardonnay | Vie di Romans | € 50

Malvasia Istriana "Dis Cumieris" | Vie di Romans | € 45


Terre Alte 2020 | Livio Felluga | € 100

Sauvignon | Livio Felluga | € 35

Friulano | Livio Felluga | € 35

Chardonnay | Livio Felluga | € 35

Sharis | Livio Felluga | € 25


Col Disôre Collio 2018 | Russiz Superiore | € 55

Pinot Bianco Collio | Russiz Superiore | € 35

Chardonnay | Conte Brandolini d'Adda | € 25

Ribolla Gialla | Conte Brandolini d'Adda | € 25

Pinot Grigio | Conte Brandolini d'Adda | € 25



Trentino-Alto Adige

Manna | Franz Haas | € 40

Moscato Giallo | Franz Haas | € 35

Gewurztraminer | Franz Haas | € 30

Pinot Grigio | Franz Haas | € 25

Gewurztraminer | Hofstatter | € 30

Muller Thurgau | Hofstatter | € 25


Sauvignon | Abbazia di Novacella | € 25

Kerner | Abbazia di Novacella | € 25



Liguria

Cinqueterre | Terenzuola | € 40

Vermentino "Vignebasse" | Terenzuola | € 25



Lombardia


Lugana "Brolettino" | Ca' dei Frati | € 30

Lugana "I Frati" | Ca' dei Frati | € 30



Emilia Romagna

Sauvignon "Ombrasenzombra" | La Tosa | € 35

Malvasia di Candia "Sorriso di Cielo" | La Tosa | € 35

Riodeltordo | La Tosa | € 20

Malvasia di Candia "Madama Doré" | Labré | € 25




Toscana

Vistamare | Ca' Marcanda | € 60

 
Vermentino | Antonio Camillo | € 25


Umbria


Cervaro della Sala 2022 | Castello della Sala | € 90

Sauvignon "Conte della Vipera" | Castello della Sala | € 40



Marche

Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore "Bacco" | Coroncino | € 30

Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore Riserva "Gaiospino" | Coroncino | € 45

Pecorino "Orinocep" | Pantaleone | € 25

Passerina "Chicca" | Pantaleone | € 25



Campania


Fiano d'Avellino "Radici" | Mastroberardino | € 25

Falanghina Irpinia "Morabianca" | Mastroberardino | € 25

Greco di Tufo "Nova Serra" | Mastroberardino | € 25

Lacryma Christi del Vesuvio | Mastroberardino | € 25



Puglia

"Herba" | Tenuta Viglione | € 30


Sardegna

Vermentino di Gallura "Vign'Angena" | Capichera | € 50

Vermentino di Sardegna "Costamolino" | Argiolas | € 25


Sicilia


Chardonnay | Planeta | € 45

Etna bianco | Planeta | € 35

Zibibbo "Lighea" (non liquoroso) | Donnafugata | e 25





BIANCHI ESTERI


Francia

Chardonnay Bourgogne d'Or 2023 | Mikulski | € 85

Sancerre 2021 | Pascal Jolivet | € 60

Pouilly Fumé 2023 | Pascal Jolivet | € 65


Chablis Vieilles Vignes | Bessin-Tremblay | € 60

Muscadet Sevre & Maine "La Grange" | Domaine Luneau-Papin | € 35



Germania

Riesling Mosel trocken | Dr. Fischer Hofstatter | € 30


USA - California


Chardonnay "Diamond" | Coppola | € 40


Giappone

Yamanashi Koshu | Chateau Mercian | € 50


Nuova Zelanda

Sauvignon Martinborough 2023 | Palliser | € 65




ROSE'


Francia

Còtes de Provence | Domaine de l'Ile Porquerolles | € 45


Trentino Alto Adige


Rosato delle Dolomiti | J. Hofstatter | € 25


Lombardia


Rosa dei Frati | Ca' dei Frati | € 25


Toscana

Bolgheri Rosato "Scalabrone" | Guado al Tasso, Antinori | € 25


Puglia


Negroamaro "Calafuria" | Tormaresca | € 25


Sicilia

Rosato di Sicilia | Planeta | € 25

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