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BIANCHI



Piemonte

Roero arneis "Serra Lupini" | Angelo Negro | € 20


Valle d'Aosta

Blanc de Morgex et de la Salle "Nathan" | Ermes Pavese | € 40

Blanc de Morgex et de la Salle
 | Ermes Pavese | € 30


Friuli Venezia Giulia

Vintage Tunina | Jermann | € 70

Ribolla Gialla
"Vinnae" | Jermann | € 35

Pinot Grigio | Jermann | € 35


Vespa Bianco (chardonnay, sauvignon, picolit) | Bastianich | € 45

Sauvignon Collio "Ronco delle Mele" | Venica | € 60


Pinot Bianco Collio "Tàlis" | Venica | € 35

Flors di Uis (malv. istriana, riesling, friulano) | Vie di Romans | € 45

Piere Sauvignon | Vie di Romans | 45


Terre Alte (friulano, sauvignon, pinot bianco ) | Livio Felluga | € 100

Abbazia di Rosazzo (friulano, sauvig., p. bianco, malv. istr., rib. gialla) | Livio Felluga | € 80


Sauvignon | Livio Felluga | € 35

Friulano | Livio Felluga | € 35

Chardonnay | Livio Felluga | € 35

Sharis (chardonnay, ribolla gialla | Livio Felluga | € 25


Col Disôre Collio (p. bianco, friulano, sauv., rib. gialla)  | Russiz Superiore | € 55

Pinot Bianco Collio | Russiz Superiore | € 35

Sauvignon Collio | Russiz Superiore | € 35


Trentino-Alto Adige

Manna (riesling, chardonnay, traminer, sauvignon) | Franz Haas | € 40

Moscato Giallo | Franz Haas | € 35

Gewurztraminer | Franz Haas | € 30


Gewurztraminer "Joseph" | J. Hofstatter | € 30

Pinot bianco | J. Hofstatter | € 25

Muller Thurgau | J. Hofstatter | € 25

Kerner | Abbazia di Novacella | € 25


Sauvignon | Abbazia di Novacella | € 25


Lombardia

Lugana "I Frati" | Ca' dei Frati | € 25

Lugana "Brolettino" | Ca' dei Frati | € 30



Liguria

Cinque Terre (bosco, vermentino, albarola, ruzzese) | Terenzuola | € 40

Vermentino di Luni "Vignebasse" | Terenzuola | € 25



Emilia Romagna

Sauvignon "Ombrasenzombra" | La Tosa | € 30

Malvasia "Sorriso di Cielo" | La Tosa | € 30

Malvasia " Madama Doré" | Labré | € 25



Toscana

Vistamare (vermentino, viognier) | Ca' Marcanda - Gaja | € 60

Bolgheri Vermentino | Guado al Tasso | € 30



Umbria

Cervaro della Sala | Castello della Sala | € 90



Marche


Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore | Andrea Felici | € 30

Passerina "Jajà" | Fontezoppa | € 25

Pecorino "Joco" | Fontezoppa | € 25



Campania

Lacryma Christi del Vesuvio | Mastroberardino | € 20

Fiano di Avellino "Radici" | Mastroberardino | € 25

Greco di Tufo "Nova Serra" | Mastroberardino | € 25

Falanghina Irpinia "Morabianca" | Mastroberardino | € 25



Puglia


"Herba" (chardonnay, verdeca) | Tenuta Viglione | € 30


Sicilia

Chardonnay | Planeta | € 45

Etna (carricante) | Planeta | € 30

La Segreta (grecanico, chardonnay, viognier, fiano) | Planeta | € 20


Lighea (zibibbo secco) | Donnafugata | € 25

Anthilia (lucido) | Donna
fugata | € 20


Sardegna

VT Isola dei Nuraghi (vermentino) | Capichera | € 80





BIANCHI ESTERI


Francia

Poully Fumé | Pascal Jolivet | € 60

Sancerre | Pascal Jolivet | € 60


Chardonnay di Borgogna | Domaine Alain Chavy | € 50

Chablis | Charly Nicolle
 | € 60

Chablis | Sèbastien Dampt | € 50



Germania

Riesling Trocken della 
Mosella | Dr. F. Ockfen | € 20



USA - California

Chardonnay "Diamond" | Coppola | € 40


Nuova Zelanda


Sauvignon Blanc Marlborough | Bishop's Leap | € 30


Giappone

Yamanashi Koshu | Chateau Mercian | € 50


ROSE'


Piemonte


Rosato del Roero "Prima Rosa" | Angelo Negro | € 20


Trentino Alto Adige


Rosato delle Dolomiti | J. Hofstatter | € 25


Lombardia


Rosa dei Frati (groppello, marzem., sang., barbera) | Ca' dei Frati | € 25


Toscana

Scalabrone (cabernet s., merlot, syrah) | Guado al Tasso, Antinori | € 25


Puglia


Calafuria (negroamaro) | Tormaresca | € 20


Sicilia

Rosato di Sicilia (nero d'avola, syrah) | Planeta | € 15


 

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