Il Sapore del Mare.
Il Calore della Famiglia.
La Passione in Cucina.

Name: Osteria del Passatempo
Address: 104 Via 24 Maggio, Piacenza, 29121, IT
Telephone: 0523 498181

“Dopo più di 20 anni d'esperienza in provincia ho sentito bisogno di cambiare ambiente e spostarmi in città, per questo nel 2009 insieme a mia moglie Paola ho deciso di aprire l'Osteria del Passatempo a Piacenza. Siamo partiti con una cucina più classica ma col passare degli anni ci siamo divertiti a sperimentare sempre di più affiancando a ricette tradizionali anche abbinamenti più particolari, senza mai stravolgere il gusto della materia prima ma rispettandola ed esaltandola nel modo più adatto."

Il Ristorante

Da diversi anni siamo un punto fermo per chi desidera gustare la cucina di pesce nel territorio piacentino. L'Osteria del Passatempo punta ad essere un luogo familiare dove chiunque possa sentirsi a proprio agio...

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IL NOSTRO MENÙ

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Il pesce: dal mercato al tavolo

Andiamo personalmente al mercato ittico di Milano per avere la possibilità di scegliere il pesce più fresco e per poter proporre costantemente le novità tipiche delle varie località marittime italiane e non.

Seguiamo la stagionalità dei prodotti per poter offrire sempre il meglio, questo fa si che il nostro menu sia in continua evoluzione e che certi piatti restino in lista solo per brevi periodi. Saltuariamente potreste trovare le moleche venete, le frittelle di rossetti o i percebes galiziani.

I crudi

Grande attenzione è riservata ai crudi, nostro punto forte. Spaziamo dai carpacci agli scampi, dalle tartare ai gamberi rossi. Ovviamente senza dimenticare i frutti di mare come le ostriche, i tartufi e i ricci.
Tra i carpacci oltre ai classici tonno, salmone e ricciola potrete trovare stagionalmente pesci nostrani più particolari come il pesce castagna e la mupa.