CARTA DEI VINI
CALICI
Ortrugo frizzante Poggiarello E. Romagna € 4
Pinot Bianco Franz Haas € 4
Sauvignon Maculan € 5
Grillo Caeles Firriato € 4
Calafuria Negroamaro Rosé Tormaresca € 4
Pinot Nero Meczan Hofstaetter € 4
MEZZE (0,375 ml)
Champagne Brut Réserve Charles Heidsieck Francia € 45
Franciacorta Cuvée Prestige Ca' del Bosco € 25
Franciacorta Brut Ferghettina € 18
Prosecco Extra Dry Foss Marai Veneto € 12
Chardonnay Vie di Romans € 20
Vermentino Guado al Tasso Toscana € 15
Ribolla Gialla Jermann Friuli € 15
Sauvignon Livio Felluga € 15
Pinot Bianco Hofstatter Alto Adige € 12
Fiano d'Avellino Feudi S. Gregorio Campania € 12
Lugana Ca' dei Frati € 12
Rosa dei Frati Ca' dei Frati Lombardia € 12
Gutturnio frizzante Torre Fornello E. Romagna € 10
Gutturnio fermo Sinsal Torre Fornello E. Romagna € 12
Negroamaro Fichimori (freddo) Tormaresca Puglia € 12
BOLLICINE BIANCHE
Francia
Champagne Vintage 2008 Dom Perignon € 240
Champagne Belle Epoque 2012 € 220
Champagne Blanc de Blanc Perreir Jouet € 120
Champagne Gran Brut Perrier Jouet € 70
Champagne Blanc des Millénaires 2004 Charles Heidsieck € 280
Champagne Brut Réserve Charles Heidsieck € 80
Champagne Blanc de Noirs 2012 Philipponnat € 110
Champagne Non-Dosé Royale Réserve Philipponnat € 70
Champagne Special Cuvée Bollinger € 95
Champagne Brut Laurent-Perrier € 75
Spagna
Cava Seco Reserva Segura Viudas € 25
Trentino-Alto Adige
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2008 F.lli Lunelli € 140
Ferrari Perlé Nero Trento doc F.lli Lunelli € 90
Ferrari Perlé Trento doc F.lli Lunelli € 40
Trento doc Brut Letrari € 35
Veneto
Prosecco Valdobbiadene Extra Dry Foss Marai € 20
Emilia Romagna
Il Pigro Brut € 24
Ortrugo frizzante Spago Poggiarello € 20
Ortrugo frizzante Perini & Perini € 15
Lombardia
Franciacorta Annamaria Clementi 2010 Ca' del Bosco € 120
Franciacorta Satén Millesimato Ca' del Bosco € 65
Franciacorta Dosage Zéro Millesimato Ca' del Bosco € 65
Franciacorta Cuvée Prestige Ca' del Bosco € 40
Franciacorta Brut Nature Coupé Monte Rossa € 35
Franciacorta Nature Enrico Gatti € 35
Franciacorta Satén Enrico Gatti € 40
Franciacorta Brut Enrico Gatti € 30
Franciacorta Satén Millesimato Ferghettina € 40
Franciacorta Brut Ferghettina € 30
Sicilia
Blanc de Noir Gaudensius Etna doc Firriato € 30
BOLLICINE ROSE'
Francia
Champagne Cuvée Rosé Laurent-Perrier € 120
Champagne Blason Rosé Perrier Jouet € 120
Champagne Brut Rosé Bollinger € 120
Veneto
Brut Rosé Roös Foss Marai € 20
Emilia Romagna
Fiocco di Rose Lusenti € 15
Lombardia
Franciacorta Rosé Millesimato Ferghettina € 40
BOLLICINE MAGNUM
Franciacorta Blanc de Blancs Monterossa € 70
Prosecco Valdobbiadene Foss Marai € 40
Cartizze Superiore Nino Fanco € 70
BIANCHI FERMI
Friuli Venezia Giulia
Ronco delle mele sauvignon Venica € 48
Vintage Tunina Jermann € 65
Ribolla Gialla Vinnae Jermann € 28
Pinot Grigio Jermann € 26
Abbazia di Rosazzo Livio Felluga € 55
Sauvignon Livio Felluga € 26
Sharis Livio Felluga € 20
Vespa Bianco Bastianich € 40
Flors di Uis Vie di Romans € 35
Piere Sauvignon Blanc € 35
Chardonnay Ciampagnis € 35
Sauvignon Russiz Superiore € 28
Pinot Bianco Collio Russiz Superiore € 28
Trentino-Alto Adige
Manna traminer, chardonnay, riesling, sauvignon Franz Haas € 35
Gewurztraminer Franz Haas € 26
Muller Thurgau Franz Haas € 20
Pinot Bianco Franz Haas € 20
Gewurztraminer J. Hofstatter € 25
Pinot Bianco J. Hofstatter € 22
Muller Thurgau J. Hofstatter € 22
Kerner Abbazia di Novacella € 22
Sylvaner Abbazia di Novacella € 22
Sauvignon Abbazia di Novacella € 22
Veneto
Sauvignon Ferrata Maculan € 30
Piemonte
Roero Arneis Prunotto € 20
Liguria
Pigato Bisson € 20
Vermentino Vignerta Bisson € 20
Lombardia
Lugana Brolettino Ca' dei Frati € 25
Lugana I Frati € 18
Emilia Romagna
Sorriso di Cielo malvasia La Tosa € 25
Sauvignon La Tosa € 24
Chardonnay Poggiarello € 20
Toscana
Vistamare Ca' Marcanda – Gaja € 48
Vermentino Bolgheri Guado al Tasso - Antinori € 22
Umbria
Cervaro della Sala chardonnay, grechetto Castello della Sala € 65
Conte della Vipera sauvignon Castello della Sala € 30
Marche
Verdicchio di Metelica "Gegè" BIO Cavalieri € 20
Abruzzo
Pecorino La Valentina € 18
Passerina I Fauri € 18
Campania
Falanghina Serrocielo Feudi S. Gregorio € 22
Greco di Tufo Cutizzi Feudi S. Gregorio € 22
Fiano d'Avellino Pietracalda Feudi S. Gregorio € 22
Emblema caprettone del Vesuvio Olivella € 18
Katà catalanesca del Vesuvio Olivella € 18
Lacryma Christi del Vesuvio Olivella € 18
Sicilia
Chardonnay Planeta € 44
Etna Bianco Planeta € 18
La Segreta bianco € 18
Grillo Sursur Donnafugata € 18
Lighea zibibbo non liquoroso Donnafugata € 18
Anthilia catarratto Donnafugata € 18
Caeles grillo BIO Firriato € 18
Sardegna
Vermentino di Sardegna Merì Argiolas € 22
Vermentino di Sardegna Vendem. Tardiva Capichera € 75
BIANCHI FERMI ESTERI
Francia
Baron de L (Borgogna) Baron de Ladoucette € 120
Pouilly Fumé (Borgogna) A. Mellot € 45
Muscadet Sèvre & Maine (Loira) Domaine P. Luneau-Papin € 24
Chablis Saint Martin (Borgogna) Laroche € 42
Sancerre (Loira) Langlois Chateau € 40
Chateau Bonnet Blanc (Bordeaux) sauvignon, semillon, muscadelle € 20
Germania
Riesling Trocken (Mosella) Dr. F. Ockfen € 20
USA - California
Chardonnay Francis Ford Coppola € 40
Israele
Chardonnay “Yarden” BIO (Gaja Distriib.) Golan Heights Winery € 25
Nuova Zelanda
Sauvignon Blanc (Gaja Distrib.) Martinborough € 38
ROSE' FERMI
Trentino-Alto Adige
Lagrein Rosè J. Hofstatter € 20
Lombardia
Rosa dei Frati Ca' dei Frati € 18
Toscana
Scalabrone Guado al Tasso € 20
Alìe syrah, vermentino Frescobaldi € 20
Puglia
Calafuria negroamaro Tormaresca € 18
Sicilia
Rosè Siciliano nero d'Avola, syrah Planeta € 15
Francia - Provenza
Whispering Angel Chateau d'Esclans € 38
ROSSI
Piemonte
Dolcetto d'Alba Ettore Germano € 18
Barolo Ettore Germano € 68
Nebbiolo delle Langhe Dante Rivetti € 22
Barbera d'Alba “Mara” Dante Rivetti € 20
Friuli Venezia Giulia
Pinot Nero “Red Angel” Jermann € 28
Cabernet Franc Collio Russiz Superiore € 30
Emilia Romagna
Gutturnio fermo Perini & Perini € 15
Gutturnio frizzante Perini & Perini € 15
Gandinaia syrah Colombarola € 25
Toscana
Chianti Classico “Peppoli” Antinori € 22
Brunello di Montalcino “Pian delle Vigne” Antinori € 68
Merlot “Cont'Ugo” Guado al Tasso € 50
Umbria
Pinot Nero della Sala Castello della Sala € 57
Sicilia
La Segreta Rosso Planeta € 15
Puglia
Primitivo di Manduria Feudi S.Gregorio € 18
Negroamaro “Fichimori” (freddo) Tormaresca € 18
CALICI
Ortrugo frizzante Poggiarello E. Romagna € 4
Pinot Bianco Franz Haas € 4
Sauvignon Maculan € 5
Grillo Caeles Firriato € 4
Calafuria Negroamaro Rosé Tormaresca € 4
Pinot Nero Meczan Hofstaetter € 4
MEZZE (0,375 ml)
Champagne Brut Réserve Charles Heidsieck Francia € 45
Franciacorta Cuvée Prestige Ca' del Bosco € 25
Franciacorta Brut Ferghettina € 18
Prosecco Extra Dry Foss Marai Veneto € 12
Chardonnay Vie di Romans € 20
Vermentino Guado al Tasso Toscana € 15
Ribolla Gialla Jermann Friuli € 15
Sauvignon Livio Felluga € 15
Pinot Bianco Hofstatter Alto Adige € 12
Fiano d'Avellino Feudi S. Gregorio Campania € 12
Lugana Ca' dei Frati € 12
Rosa dei Frati Ca' dei Frati Lombardia € 12
Gutturnio frizzante Torre Fornello E. Romagna € 10
Gutturnio fermo Sinsal Torre Fornello E. Romagna € 12
Negroamaro Fichimori (freddo) Tormaresca Puglia € 12
BOLLICINE BIANCHE
Francia
Champagne Vintage 2008 Dom Perignon € 240
Champagne Belle Epoque 2012 € 220
Champagne Blanc de Blanc Perreir Jouet € 120
Champagne Gran Brut Perrier Jouet € 70
Champagne Blanc des Millénaires 2004 Charles Heidsieck € 280
Champagne Brut Réserve Charles Heidsieck € 80
Champagne Blanc de Noirs 2012 Philipponnat € 110
Champagne Non-Dosé Royale Réserve Philipponnat € 70
Champagne Special Cuvée Bollinger € 95
Champagne Brut Laurent-Perrier € 75
Spagna
Cava Seco Reserva Segura Viudas € 25
Trentino-Alto Adige
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2008 F.lli Lunelli € 140
Ferrari Perlé Nero Trento doc F.lli Lunelli € 90
Ferrari Perlé Trento doc F.lli Lunelli € 40
Trento doc Brut Letrari € 35
Veneto
Prosecco Valdobbiadene Extra Dry Foss Marai € 20
Emilia Romagna
Il Pigro Brut € 24
Ortrugo frizzante Spago Poggiarello € 20
Ortrugo frizzante Perini & Perini € 15
Lombardia
Franciacorta Annamaria Clementi 2010 Ca' del Bosco € 120
Franciacorta Satén Millesimato Ca' del Bosco € 65
Franciacorta Dosage Zéro Millesimato Ca' del Bosco € 65
Franciacorta Cuvée Prestige Ca' del Bosco € 40
Franciacorta Brut Nature Coupé Monte Rossa € 35
Franciacorta Nature Enrico Gatti € 35
Franciacorta Satén Enrico Gatti € 40
Franciacorta Brut Enrico Gatti € 30
Franciacorta Satén Millesimato Ferghettina € 40
Franciacorta Brut Ferghettina € 30
Sicilia
Blanc de Noir Gaudensius Etna doc Firriato € 30
BOLLICINE ROSE'
Francia
Champagne Cuvée Rosé Laurent-Perrier € 120
Champagne Blason Rosé Perrier Jouet € 120
Champagne Brut Rosé Bollinger € 120
Veneto
Brut Rosé Roös Foss Marai € 20
Emilia Romagna
Fiocco di Rose Lusenti € 15
Lombardia
Franciacorta Rosé Millesimato Ferghettina € 40
BOLLICINE MAGNUM
Franciacorta Blanc de Blancs Monterossa € 70
Prosecco Valdobbiadene Foss Marai € 40
Cartizze Superiore Nino Fanco € 70
BIANCHI FERMI
Friuli Venezia Giulia
Ronco delle mele sauvignon Venica € 48
Vintage Tunina Jermann € 65
Ribolla Gialla Vinnae Jermann € 28
Pinot Grigio Jermann € 26
Abbazia di Rosazzo Livio Felluga € 55
Sauvignon Livio Felluga € 26
Sharis Livio Felluga € 20
Vespa Bianco Bastianich € 40
Flors di Uis Vie di Romans € 35
Piere Sauvignon Blanc € 35
Chardonnay Ciampagnis € 35
Sauvignon Russiz Superiore € 28
Pinot Bianco Collio Russiz Superiore € 28
Trentino-Alto Adige
Manna traminer, chardonnay, riesling, sauvignon Franz Haas € 35
Gewurztraminer Franz Haas € 26
Muller Thurgau Franz Haas € 20
Pinot Bianco Franz Haas € 20
Gewurztraminer J. Hofstatter € 25
Pinot Bianco J. Hofstatter € 22
Muller Thurgau J. Hofstatter € 22
Kerner Abbazia di Novacella € 22
Sylvaner Abbazia di Novacella € 22
Sauvignon Abbazia di Novacella € 22
Veneto
Sauvignon Ferrata Maculan € 30
Piemonte
Roero Arneis Prunotto € 20
Liguria
Pigato Bisson € 20
Vermentino Vignerta Bisson € 20
Lombardia
Lugana Brolettino Ca' dei Frati € 25
Lugana I Frati € 18
Emilia Romagna
Sorriso di Cielo malvasia La Tosa € 25
Sauvignon La Tosa € 24
Chardonnay Poggiarello € 20
Toscana
Vistamare Ca' Marcanda – Gaja € 48
Vermentino Bolgheri Guado al Tasso - Antinori € 22
Umbria
Cervaro della Sala chardonnay, grechetto Castello della Sala € 65
Conte della Vipera sauvignon Castello della Sala € 30
Marche
Verdicchio di Metelica "Gegè" BIO Cavalieri € 20
Abruzzo
Pecorino La Valentina € 18
Passerina I Fauri € 18
Campania
Falanghina Serrocielo Feudi S. Gregorio € 22
Greco di Tufo Cutizzi Feudi S. Gregorio € 22
Fiano d'Avellino Pietracalda Feudi S. Gregorio € 22
Emblema caprettone del Vesuvio Olivella € 18
Katà catalanesca del Vesuvio Olivella € 18
Lacryma Christi del Vesuvio Olivella € 18
Sicilia
Chardonnay Planeta € 44
Etna Bianco Planeta € 18
La Segreta bianco € 18
Grillo Sursur Donnafugata € 18
Lighea zibibbo non liquoroso Donnafugata € 18
Anthilia catarratto Donnafugata € 18
Caeles grillo BIO Firriato € 18
Sardegna
Vermentino di Sardegna Merì Argiolas € 22
Vermentino di Sardegna Vendem. Tardiva Capichera € 75
BIANCHI FERMI ESTERI
Francia
Baron de L (Borgogna) Baron de Ladoucette € 120
Pouilly Fumé (Borgogna) A. Mellot € 45
Muscadet Sèvre & Maine (Loira) Domaine P. Luneau-Papin € 24
Chablis Saint Martin (Borgogna) Laroche € 42
Sancerre (Loira) Langlois Chateau € 40
Chateau Bonnet Blanc (Bordeaux) sauvignon, semillon, muscadelle € 20
Germania
Riesling Trocken (Mosella) Dr. F. Ockfen € 20
USA - California
Chardonnay Francis Ford Coppola € 40
Israele
Chardonnay “Yarden” BIO (Gaja Distriib.) Golan Heights Winery € 25
Nuova Zelanda
Sauvignon Blanc (Gaja Distrib.) Martinborough € 38
ROSE' FERMI
Trentino-Alto Adige
Lagrein Rosè J. Hofstatter € 20
Lombardia
Rosa dei Frati Ca' dei Frati € 18
Toscana
Scalabrone Guado al Tasso € 20
Alìe syrah, vermentino Frescobaldi € 20
Puglia
Calafuria negroamaro Tormaresca € 18
Sicilia
Rosè Siciliano nero d'Avola, syrah Planeta € 15
Francia - Provenza
Whispering Angel Chateau d'Esclans € 38
ROSSI
Piemonte
Dolcetto d'Alba Ettore Germano € 18
Barolo Ettore Germano € 68
Nebbiolo delle Langhe Dante Rivetti € 22
Barbera d'Alba “Mara” Dante Rivetti € 20
Friuli Venezia Giulia
Pinot Nero “Red Angel” Jermann € 28
Cabernet Franc Collio Russiz Superiore € 30
Emilia Romagna
Gutturnio fermo Perini & Perini € 15
Gutturnio frizzante Perini & Perini € 15
Gandinaia syrah Colombarola € 25
Toscana
Chianti Classico “Peppoli” Antinori € 22
Brunello di Montalcino “Pian delle Vigne” Antinori € 68
Merlot “Cont'Ugo” Guado al Tasso € 50
Umbria
Pinot Nero della Sala Castello della Sala € 57
Sicilia
La Segreta Rosso Planeta € 15
Puglia
Primitivo di Manduria Feudi S.Gregorio € 18
Negroamaro “Fichimori” (freddo) Tormaresca € 18